La innovación en el derecho alimentario (2235.YR.014191.1)

Datos generales

Tipo:	OPT	Curso:	3	Periodo:	S semestre
Créditos ECTS:	3 ECTS

Profesorado:

Grupo	Profesor	Departamento	Idioma
Year 3	Fernando Cerdà Belda	Derecho	ESP
Year 3	Carlota Molina Vila	Derecho	ESP

Es obligatorio haber cursado las asignaturas de "Introducción al derecho farmacéutico"; "Introducción al derecho alimentario" que se imparten como optativas en el primer curso de Grado, así como "Ética en el ámbito de Life Sciences" y "Contratación y negociación de contratos en el ámbito farmacéutico" que se imparten como optativas en el segundo curso de Grado, todas ellas son imprescindibles para la comprensión del contenido de esta asignatura y para la obtención del "Título de Experto en Derecho Farma-Alimentario".

Para poder cursar la asignatura de Innovación en el sector alimentario es imprescindible haber adquirido los conocimientos impartidos en las optativas relativas al "Título de Experto en Derecho Farma-Alimentario" que se imparten en el primer y segundo curso del Grado de Derecho.

Esta asignatura tiene por finalidad profundizar en los enfoques más innovadores dentro del sector alimentario desde una perspectiva jurídica.

A partir del análisis de cuestiones legales y casos prácticos reales de actualidad los alumnos estudiarán temas como: los alimentos genéticamente modificados, fenómenos crecientes en el sector alimentario como el "food fraud", lla cadena agroalimentaria y su regulación, o la aparición del concepto del complemento alimenticio como un producto enfocado al autocuidado de la salud y a caballo entre el alimento y el medicamento, entre otros.

El programa tiene además un marcado carácter internacional ya que muchos los temas presentados se abordarán también desde una perspectiva perspectiva global.

Esta asignatura tiene como principales objetivos que los alumnos comprendan y puedan valorar con espíritu crítico las normas jurídicas aplicables a las cuestiones que se plantearán en la misma, los derechos e intereses protegidos en un contexto de incertidumbre, así como los retos legales y éticos en un escenario en constante evolución.

El título de experto en Life Sciences & Food Law ( "Título de Experto en Derecho Farma-Alimentario") es un programa que busca poner en conocimiento de los alumnos la normativa aplicable, la práctica jurídica y los conflictos actuales a los que nos enfrentamos como juristas en los ámbitos farmacéutico, sanitario y alimentario.

Competencias transversales:

-Curiosidad intelectual.
-Reflexión crítica y solución de problemas.
-Adquisición de valores y principios basados en la ética y la aplicación del derecho.

Competencias específicas:

-Conocimiento de la normativa básica aplicable en los ámbitos farmacéutico, sanitario y alimentario.
-Aplicación de dicho conocimiento a la resolución de potenciales conflictos o dilemas específicos que se puedan presentar en los ámbitos de referencia.
-Adquisición de las herramientas necesarias para el desarrollo de la práctica jurídica.

Resultado de Aprendizaje del Título de Experto:

-Conocer el marco jurídico y regulatorio de los sectores farmacéutico y alimentario.
-Entender el funcionamiento dichos sectores para poder abordar las cuestiones jurídicas que plantean en su día a día.
-Analizar los límites éticos de dichos sectores, así como la influencia de la innovación en los mismos.
-Analizar las diferencias del sistema jurídico aplicable a los sectores farmacéutico y alimentario frente a los sistemas jurídicos de otras jurisdicciones.

No hay bibliografía obligatoria. En cada clase se proporcionarán las lecturas necesarias.

Grupo	Profesor	Departamento
Year 3	Fernando Cerdà Belda	Derecho
Year 3	Carlota Molina Vila	Derecho