esade

Disseny de Sistemes d'Operacions (2225.YR.002732.1)

Dades generals

Tipus:

OBL

Curs:

2

Període:

S semestre

Crédits ECTS:

4 ECTS

Professorat:

Grup Professor Departament Idioma
Year 2 Cristina Sancha Fernández Operaciones, Innovación y Data Sciences CAT, ESP

Distribució de la càrrega de treball

Distribució de la càrrega de treball:

Sessions síncrones: 18 hores.

La resta de la càrrega de treball es dividirà entre sessions asíncrones guiades i treball autònom.

Contribució de l'assignatura al programa

L'assignatura contribueix al programa facilitant que els alumnes aconsegueixin:

1. Disposar d'un llenguatge bàsic relacionat amb el món de l'empresa, a través d'una introducció dels conceptes i les eines fonamentals de gestió de l'àrea d'operacions.

2. Desenvolupar les habilitats necessàries que els permetin tenir una visió integral i general de les organitzacions i de l'entorn en què es mouen, més enllà dels seus aspectes funcionals.

3. Desenvolupar la capacitat analítica i la visió sistèmica d'organitzacions complexes, en proposar-ne la modelització i la cerca de la millor solució per a l'organització, entesa com un tot.

Objectius d'aprenentatge de l'assignatura

En finalitzar l'assignatura, els estudiants han:

1. D'entendre la funció d'operacions com una àrea de les organitzacions que transforma uns inputs en uns outputs generant valor per al client final.

2. De conèixer l'enfocament actual de la direcció d'operacions, que comprèn la innovació, la producció, la logística i la qualitat.

3. D'aprendre com les operacions poden generar valor en empreses industrials i de serveis, a través d'una més gran eficiència, qualitat, innovació de productes i/o serveis, etc.

4. De comprendre com es defineix l'estratègia d'operacions a partir de l'estratègia competitiva.

5. De conèixer l'existència de les tècniques i les eines que la investigació operativa ha desenvolupat per a la resolució de problemes i saber on utilitzar-les.

6. De saber modelitzar situacions organitzatives complexes, i aplicar-hi les tècniques i eines que permetin trobar la solució òptima a problemes de planificació en operacions, disseny i millora de serveis, i planificació i control de projectes.

7. D'explotar correctament els resultats obtinguts, com a base per prendre decisions de gestió i/o estratègiques.

Continguts

1. Introducció a les operacions

2. Estratègia d'operacions en empreses industrials

3. Estratègia d'operacions en empreses de serveis

4. Decisions de localització


5. Decisions de capacitat

6. Decisions produir vs. comprar (outsource)

7. Gestió de projectes

Relació Activitats amb Continguts

1 2 3 4 5 6 7
Activitats individuals (testos, exàmens, participació...)              
Activitats grupals              

Avaluació

Activitats d'avaluació

Descripció %
Activitats individuals (testos, exàmens, participació...) 70
Activitats grupals 30

Criteris d'avaluació

La nota relacionada amb activitats individuals representa un 70 % de la nota i pot incloure testos, exàmens, lliurament d'activitats, participació a classe.
La nota relacionada amb activitats grupals representa un 30 % de la nota i es veurà ajustada amb la puntuació obtinguda a la "peer evaluation".

Bibliografia

Bibliografia bàsica:

Krajewski, L.; Ritzman, L.; Malhotra, M. (2012): Operations Management: Process and Supply Chains. Pearson. 10a edició.

Horaris i seccions

Grup Professor Departament
Year 2 Cristina Sancha Fernández Operaciones, Innovación y Data Sciences

Horari Year 2

Del 5/9/2022 al 16/9/2022:
Cada dilluns de 10:45 a 13:15. (Excepte: 12/9/2022)
Cada divendres de 8:00 a 10:30.
Cada dijous de 13:30 a 14:30. (Excepte: 8/9/2022)

Del 23/9/2022 al 6/10/2022:
Cada divendres de 8:00 a 9:00. (Excepte: 30/9/2022)
Cada divendres de 8:00 a 10:30. (Excepte: 23/9/2022)
Cada dijous de 13:30 a 14:30. (Excepte: 29/9/2022)
Cada divendres de 9:00 a 10:30. (Excepte: 30/9/2022)

Del 7/10/2022 al 14/10/2022:
Cada divendres de 8:00 a 9:15. (Excepte: 14/10/2022)
Cada divendres de 9:15 a 10:30. (Excepte: 14/10/2022)
Cada divendres de 8:00 a 10:30. (Excepte: 7/10/2022)

Del 21/10/2022 al 28/10/2022:
Cada divendres de 8:00 a 10:30. (Excepte: 21/10/2022)
Cada divendres de 8:45 a 12:00. (Excepte: 28/10/2022)
Cada divendres de 8:45 a 12:45. (Excepte: 28/10/2022)

Del 11/11/2022 al 1/12/2022:
Cada divendres de 8:00 a 9:15. (Excepte: 11/11/2022)
Cada divendres de 9:15 a 10:30. (Excepte: 11/11/2022)
Cada divendres de 8:00 a 10:30. (Excepte: 18/11/2022 i 25/11/2022)
Cada dijous de 13:30 a 14:30. (Excepte: 24/11/2022)

Del 28/11/2022 al 2/12/2022:
Cada dilluns de 10:45 a 13:15.
Cada divendres de 8:00 a 10:30.

Del 19/12/2022 al 21/12/2022:
Cada dilluns de 12:30 a 13:30.
Cada dilluns de 11:15 a 12:15.
Cada dimecres de 8:45 a 12:45.
Cada dimecres de 8:45 a 12:00.