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Diseño de Sistemas de Operaciones (2225.YR.002732.1)

Datos generales

Tipo:

 OBL

Curso:

 2

Periodo:

 S semestre

Créditos ECTS:

 4 ECTS

Profesorado:

Grupo Profesor Departamento Idioma
Year 2 Cristina Sancha Fernández Operaciones, Innovación y Data Sciences CAT, ESP

Distribución de la carga de trabajo

Distribución de la carga de trabajo:

Sesiones síncronas: 32,5 horas de sesiones presenciales
El resto de la carga de trabajo se dividirá entre sesiones asíncronas guiadas y trabajo autónomo

Contribución de la asignatura al programa

La asignatura contribuye al programa facilitando que los alumnos consigan:

1. Disponer de un lenguaje básico relacionado con el mundo de la empresa, a través de una introducción de los conceptos y las herramientas fundamentales de gestión del área de operaciones.

2. Desarrollar las habilidades necesarias que les permitan tener una visión integral y general de las organizaciones y del entorno en el que se mueven, más allá de sus aspectos funcionales.

3. Desarrollar la capacidad analítica y la visión sistémica de organizaciones complejas, al proponer su modelización y la búsqueda de la mejor solución para la organización, entendida como un todo.

Objetivos de aprendizaje de la asignatura

Al finalizar la asignatura, los estudiantes deberán:

1. Entender la función de operaciones como un área de las organizaciones que transforma unos inputs en unos outputs, generando valor para el cliente final.

2. Conocer el enfoque actual de la dirección de operaciones, que comprende innovación, producción, logística y calidad.

3. Aprender cómo las operaciones pueden generar valor en empresas industriales y de servicios, a través de una mayor eficiencia, calidad, innovación de productos y/o servicios, etc.

4. Comprender cómo se define la estrategia de operaciones a partir de la estrategia competitiva.

5. Conocer la existencia de las técnicas y herramientas que la investigación operativa ha desarrollado para la resolución de problemas y saber dónde utilizarlas.

6. Saber modelizar situaciones organizativas complejas y aplicar las técnicas y herramientas que permitan hallar la solución óptima a problemas de planificación en operaciones, diseño y mejora de servicios, y planificación y control de proyectos.

7. Explotar correctamente los resultados obtenidos, como base para la toma de decisiones de gestión y/o estratégicas.

Contenidos

1. Introducción a las operaciones

2. Estrategia de operaciones en empresas industriales

3. Estrategia de operaciones en empresas de servicios

4. Decisiones de localización

5. Decisiones de capacidad

6. Decisiones producir vs. comprar (outsource)

7. Gestión de proyectos

Relación de Actividades con Contenidos

1 2 3 4 5 6 7
Actividades individuales (tests, exámenes, participación, ...)              
Actividades grupales              

Metodología

.

Evaluación

Actividades de evaluación

Descripción %
Actividades individuales (tests, exámenes, participación, ...) 70
Actividades grupales 30

Criterios de evaluación

La nota relacionada con actividades individuales, representa un 70% de la nota y puede incluir tests, exámenes, entrega de actividades, participación en clase.
La nota relacionada con actividades grupales, representa un 30% y se verá ajustada con la puntuación obtenida en la peer-evaluation.

Bibliografía

Bibliografía básica:

Krajewski, L.; Ritzman, L.; Malhotra, M. (2012): Operations Management: Process and Supply Chains. Pearson. 10.ª edición.

Horarios y secciones

Grupo Profesor Departamento
Year 2 Cristina Sancha Fernández Operaciones, Innovación y Data Sciences

Horario Year 2

Del 5/9/2022 al 16/9/2022:
Cada lunes de 10:45 a 13:15. (Excepto: 12/9/2022)
Cada viernes de 8:00 a 10:30.
Cada jueves de 13:30 a 14:30. (Excepto: 8/9/2022)

Del 23/9/2022 al 6/10/2022:
Cada viernes de 8:00 a 9:00. (Excepto: 30/9/2022)
Cada viernes de 8:00 a 10:30. (Excepto: 23/9/2022)
Cada jueves de 13:30 a 14:30. (Excepto: 29/9/2022)
Cada viernes de 9:00 a 10:30. (Excepto: 30/9/2022)

Del 7/10/2022 al 14/10/2022:
Cada viernes de 8:00 a 9:15. (Excepto: 14/10/2022)
Cada viernes de 9:15 a 10:30. (Excepto: 14/10/2022)
Cada viernes de 8:00 a 10:30. (Excepto: 7/10/2022)

Del 21/10/2022 al 28/10/2022:
Cada viernes de 8:00 a 10:30. (Excepto: 21/10/2022)
Cada viernes de 8:45 a 12:00. (Excepto: 28/10/2022)
Cada viernes de 8:45 a 12:45. (Excepto: 28/10/2022)

Del 11/11/2022 al 1/12/2022:
Cada viernes de 8:00 a 9:15. (Excepto: 11/11/2022)
Cada viernes de 9:15 a 10:30. (Excepto: 11/11/2022)
Cada viernes de 8:00 a 10:30. (Excepto: 18/11/2022 y 25/11/2022)
Cada jueves de 13:30 a 14:30. (Excepto: 24/11/2022)

Del 28/11/2022 al 2/12/2022:
Cada lunes de 10:45 a 13:15.
Cada viernes de 8:00 a 10:30.

Del 19/12/2022 al 21/12/2022:
Cada lunes de 12:30 a 13:30.
Cada lunes de 11:15 a 12:15.
Cada miércoles de 8:45 a 12:45.
Cada miércoles de 8:45 a 12:00.